Президія:
Лариса ІВАНЧЕНКОВА, д.т.н., проф., ректор Одеського національного технологічного університету;
Богдан ЄГОРОВ, д.т.н., професор, академік НААН України, заслужений діяч науки і техніки України,
Лауреат державної премії України в галузі науки і техніки, радник ректора ОНТУ;
Ольга ОЛЬШЕВСЬКА, к.т.н., доцент, проректор з наукової роботи і міжнародних звʼязків Одеського національного технологічного університету.
Голова:
Сергій СОЦ, к.т.н., доцент, директор Навчально-наукового інституту Зернового,переробного і хлібопекарського бізнесу ім. К.А.Богомаза.
Заступники Голови:
Ірина СОЛОНИЦЬКА, к.т.н., доцент, директор Навчально-наукового інституту готельно-ресторанного і туристичного бізнесу та енології ім. О.О. Преображенського;
Тетяна ШАРАХМАТОВА, к.т.н., доцент, директор Навчально-наукового інституту харчових технологій ім. М.О. Гришина.
Члени:
| Andrzej KOWALSKI, Professor PhD hab, директор Інституту сільськогосподарської та продовольчої економіки – Національний дослідницький інститут у Варшаві, Польща;
Lali Даніеловна ЕЛАНІДЗЕ, доктор харчових технологій, Інститут харчових технологій Телавського державного університету ім. Я. Гогебашвілі, Грузія; Marek WIGIER, PhD dr., заступник директора з багаторічної програми Інституту сільськогосподарської та продовольчої економіки – Національний дослідницький інститут у Варшаві, Польща; Olivera DJURAGIC, PhD dr., Директор Інституту харчових технологій Університету в Новий Сад, Сербія; Piter SURAI, Dr. of Sci., The University of Glasgo, Scotland, UK; Azad ABDULLAYEV, Imas Integrated Machinery Systems; Veaceslav GUTULEAC, Preşedintele Asociaţiei Naționale a Industriilor de Panificație și Morărit; Ana María Andrés Grau, PhD, Professor, Department of Food Technology, Universitat Politècnica de València, Spain Kateryna Khvostenko, PhD, Associate professor, MSCA4Ukraine fellow, FoodUPV, Universitat Politècnica de València, Spain Родіон РИБЧИНСЬКИЙ, к.т.н., директор Спілки Борошномели України; Олександр ТАРАНЕНКО, Президент «Всеукраїнської асоціації пекарів»; Стефан Георгієв ДРАГОЄВ, чл.-кор., проф. д.т.н. інж., заступник ректора з наукової діяльності та бізнес-партнерства Університету харчових технологій в Пловдіві, Болгарія; Андрій ШИПТЕНКО, Перший Заступник голови Новоукраїнської районної державної адміністрації; Яков ВЕРХІВКЕР, д.т.н., проф., проф. кафедри торговельного підприємництва, товарознавства та управління бізнесом, ОНТУ; Геннадій ДІДУХ, к.т.н., доц., зав. кафедри технології ресторанного і оздоровчого харчування, ОНТУ; Олег ГАПОНЮК, д.т.н., проф., зав. кафедри технологічного обладнання зернових виробництв, ОНТУ; Дмитро ЖИГУНОВ, д.т.н., проф., зав. кафедри технології зернових продуктів, хліба і кондитерських виробів, ОНТУ; Антоніна КАПУСТЯН, д.т.н., проф., зав. кафедри харчової хімії, експертизи та біотехнологій, ОНТУ; Олена КОВАЛЕНКО, д.т.н., проф., проф. кафедри екології, води та природоохоронних технологій, ОНТУ; Ганна КОРКАЧ, д.т.н., проф., проф. кафедри технології зернових продуктів, хліба і кондитерських виробів, ОНТУ; Алла МАКАРИНСЬКА, д.т.н., проф., зав. кафедри технології зерна і комбікормів, ОНТУ; Наталя ПОВАРОВА, к.т.н., доц., доц. кафедри технології м’яса, риби і морепродуктів, ОНТУ; Оксана САВІНОК, к.т.н., доц., зав. кафедри технології м’яса, риби і морепродуктів, ОНТУ; Ганна САРКІСЯН, д.е.н., проф., проф. кафедри туристичного бізнесу та рекреації, ОНТУ; Дмитро СКРИПНІЧЕНКО, к.т.н., доц., зав. кафедри технології молока, олійно-жирових продуктів та індустрії краси, ОНТУ; Георгій СТАНКЕВИЧ, д.т.н., проф., проф. кафедри технології зерна і комбікормів, ОНТУ; Любов ТЕЛЕЖЕНКО, д.т.н., проф., проф. кафедри технології ресторанного і оздоровчого харчування, ОНТУ; Наталія ТКАЧЕНКО, д.т.н., проф., проф. кафедри технології молока, олійно-жирових продуктів та індустрії краси, ОНТУ; Оксана ТКАЧЕНКО, д.т.н., проф., зав. кафедри технології вина та сенсорного аналізу, ОНТУ; Ігор КУСТОВ, к.т.н., доц. кафедри технології зернових продуктів, хліба і кондитерських виробів, ОНТУ. |